× Geplauder aus der Trüffelszene

Perigord

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2 Monate 2 Wochen her #207 von boesingen
Perigord wurde erstellt von boesingen
Hallo
Obwohl wir seit 4 Jahren erfolgreich in der Schweiz Burgundertrüffel finden habe ich noch nie einen Perigord gefunden. Ich kenne aber Leute die den Perigord in der Schweiz finden. Ich würde gerne mal für 3 - 4 Tage nach Perigord fahren und suchen...leider sagt man mir das die meisten Wälder privat sind...man such den Perigord zwar nicht so in den Wälder sondern mehr vereinzelte Bäume....hat jemand Erfahrung wo und wie man den Melanasporum am besten in Frankreich sucht.

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2 Monate 2 Wochen her #208 von Peter
Peter antwortete auf Perigord
Hallo "boesingen" (ein Vorname wäre nicht schlecht...),

Tuber melanosporum
kommt tatsächlich in der Schweiz (selten) vor. Siehe dazu bei:
swissfungi.wsl.ch/de/verbreitungsdaten/verbreitungsatlas.html

Im Périgord war ich noch nicht, aber in der Drome bin ich häufiger. Dort ist auch das Hauptfundgebiet der Perigordtrüffel von ganz Frankreich.

Trüffelsuchen ist dort nicht erlaubt. Die Wälder sind fast alle in privatem Besitz. Öffentliche Wälder werden teils von den Gemeinden gegen Gebühr verpachtet. Deshalb findet man auch sehr häufig solche Schilder.



Ich würde es nicht riskieren "einfach so" Trüffel mit dem Hund suchen zu wollen. Viele der französichen Waldbesitzer haben nämlich zufällig auch einen Jagdschein....:P

Freundliche Grüße
Peter

PS: Eine Chance sehe ich aber, wenn man dort in einem kleinen Hotel bucht. Manchmal haben die Hoteliers zwar Wäldchen, aber keinen Hund...

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2 Monate 2 Wochen her #209 von Schwarzwälder
Schwarzwälder antwortete auf Perigord
Hallo Peter
Ich habe mir die Fundstelle in der Schweiz angesehen. Danke für den link.
Ich kann mir nur schwer vorstellen ob es klimatisch passt... sind die Funde bestätigt? Ich bin öfters in der Gegend (zuletzt Silvester) und finde es (gefühlt ) kälter wie daheim.
Liebe Grüße

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2 Monate 2 Wochen her #210 von Peter
Peter antwortete auf Perigord
Hallo,

ich gebe zu, dass ich da auch immer etwas skeptisch bin. Aber die Schweizer Kartierung halte ich schon für seriös.

Normalerweise müsste auch die Möglichkeit bestehen, mit den Verantwortlichen Kontakt aufzunehmen, um Funde nachprüfen zu können.

Freundliche Grüße
Peter

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2 Monate 2 Wochen her #211 von Doro
Doro antwortete auf Perigord
Ups, echt? Trüffelsuchen ist in Frankreich nicht erlaubt? Generell oder nur auf Privatgelände?

Ich war gerade zu Silvester in der Provence und habe nirgendwo Verbotsschilder* bemerkt. Bin da ganz arglos durch die Gegend gestromert und habe unbekümmerter als hier nachgesehen, was der Hund so gefunden hat. Die Fundorte waren allerdings eher nicht tief im Wald, sondern hauptsächlich an Zufahrtswegen und Böschungen.

* Ausnahme: Auf einem Campingplatz mit dem klangvollen Namen "Les Truffieres" waren Hunde verboten. Der hatte allerdings sowieso gerade geschlossen. Aber das Schild hat mich davon abgehalten, mal spaßeshalber eine Runde über den verwaisten Platz zu gehen ;-)

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2 Monate 2 Wochen her #212 von boesingen
boesingen antwortete auf Perigord
Hallo
Der Perigord wird in der Schweiz häufiger gefunden as als man glaubt. Ich kenne einige die im Verband und auch so die regelmässig finden

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