Es gibt in Deutschland grob geschätzt etwa 150 Trüffelarten aus etwa 50 Gattungen. Viele Hypogäen lassen sich mit etwas Erfahrung schon im Feld anhand äußerer Merkmale (v.a. Gleba und Geruch) bestimmen. Deshalb habe ich einen Bestimmungsschlüssel zur makroskopischen Bestimmung von Hypogäenfunden verfasst, der aber noch verbessert und weiterentwickelt wird/werden muss. Für kritische Anmerkungen bin ich dankbar. Die aktuelle Fassung steht jeweils hier zum Download zur Verfügung.
Makroskopischer Hypogäen-Bestimmungsschlüssel (Version 1.3)
Für Detailbescheibungen klicken Sie auf die jeweilige Trüffelart.
Artenportraits
Ascomyceten
Balsamia polysperma
Breitsporige Balsamtrüffel
Breitsporige Balsamtrüffel
Balsamia vulgaris
Gemeine Balsamtrüffel
Gemeine Balsamtrüffel
Choiromyces maeandriformis
Deutsche Mäandertrüffel
Deutsche Mäandertrüffel
Delastria rosea
Gemeine Rosatrüffel
Gemeine Rosatrüffel
Elaphomyces aculeatus
Stachelige Hirschtrüffel
Stachelige Hirschtrüffel
Elaphomyces anthracinus
Kohlschwarze Hirschtrüffel
Kohlschwarze Hirschtrüffel
Elaphomyces asperulus
Rauhliche Hirschtrüffel
Rauhliche Hirschtrüffel
Elaphomyces cyanosporus
Blausporige Hirschtrüffel
Blausporige Hirschtrüffel
Elaphomyces decipiens
Täuschende Hirschtrüffel
Täuschende Hirschtrüffel
Elaphomyces granulatus
Kleinwarzige Hirschtrüffel
Kleinwarzige Hirschtrüffel
Elaphomyces maculatus
Gefleckte Hirschtrüffel
Gefleckte Hirschtrüffel
Elaphomyces muricatus
Stachelige Hirschtrüffel
Stachelige Hirschtrüffel
Elaphomyces mutabilis
Blauende Hirschtrüffel
Blauende Hirschtrüffel
Elaphomyces papillatus
Punktierte Hirschtrüffel
Punktierte Hirschtrüffel
Elaphomyces persoonii
Persoons Hirschtrüffel
Persoons Hirschtrüffel
Elaphomyces septatus
Septierte Hirschtrüffel
Septierte Hirschtrüffel
Elaphomyces virgatosporus
Gestreiftsporige Hirschtrüffel
Gestreiftsporige Hirschtrüffel
Fischerula macrospora
Großsporige Höckertrüffel
Großsporige Höckertrüffel
Genabea fragilis
Brüchige Hohlraumtrüffel
Brüchige Hohlraumtrüffel
Genea fragrans
Stinkende Blasentrüffel
Stinkende Blasentrüffel
Genea hispidula
Rauhaarige Blasentrüffel
Rauhaarige Blasentrüffel
Genea sphaerica
Runde Blasentrüffel
Runde Blasentrüffel
Genea verrucosa
Höckerige Blasentrüffel
Höckerige Blasentrüffel
Geopora arenicola
Kleinsporiger Sandborstling
Kleinsporiger Sandborstling
Geopora sumneriana
Zedern-Sandborstling
Zedern-Sandborstling
Hydnobolites cerebriformis
Gläserne Gehirntrüffel
Gläserne Gehirntrüffel
Hydnotrya bailii
Bails Rasentrüffel
Bails Rasentrüffel
Hydnotrya confusa
Verkannte Rasentrüffel
Verkannte Rasentrüffel
Hydnotrya michaelis
Michaels Rasentrüffel
Michaels Rasentrüffel
Hydnotrya tulasnei
Rotbraune Rasentrüffel
Rotbraune Rasentrüffel
Pachyphloeus citrinus
Gelbe Kratertrüffel
Gelbe Kratertrüffel
Pachyphloeus conglomeratus
Verwachsene Kratertrüffel
Verwachsene Kratertrüffel
Pachyphloeus melanoxanthus
Schwärzende Kratertrüffel
Schwärzende Kratertrüffel
Picoa carthusiana
Karthäusertrüffel
Karthäusertrüffel
Reddellomyces donkii
Gemeine Eukalyptustrüffel
Gemeine Eukalyptustrüffel
Stephensia bombycina
Gelbe Seidentrüffel
Gelbe Seidentrüffel
Tuber aestivum
Sommertrüffel
Sommertrüffel
Tuber borchii
Frühlingstrüffel
Frühlingstrüffel
Tuber brumale
Wintertrüffel
Wintertrüffel
Tuber excavatum
Hohltrüffel
Hohltrüffel
Tuber foetidum
Stinkende Trüffel
Stinkende Trüffel
Tuber fulgens
Orangerote Hart-Trüffel
Orangerote Hart-Trüffel
Tuber magnatum
Albatrüffel
Albatrüffel
Tuber melanosporum
Perigordtrüffel
Perigordtrüffel
Tuber mesentericum
Teertrüffel
Teertrüffel
Tuber oligospermum cf
Sporenarme Trüffel
Sporenarme Trüffel
Tuber puberulum
Flaumhaarige Zwergtrüffel
Flaumhaarige Zwergtrüffel
Tuber regianum
Haselnussgroße Trüffel
Haselnussgroße Trüffel
Tuber rufum
Rotbraune Trüffel
Rotbraune Trüffel
Tuber rufum fo lucidum
Glänzende Trüffel
Glänzende Trüffel
Tuber rufum infected
Rotbraune Trüffel
Rotbraune Trüffel
Tuber uncinatum
Burgundertrüffel
Burgundertrüffel
Basidiomyceten
Chamonixia caespitosa
Blauende Bergtrüffel
Blauende Bergtrüffel
Chondrogaster pachysporus
Gemeine Knorpeltrüffel
Gemeine Knorpeltrüffel
Gautieria graveolens
Starkriechende Morcheltrüffel
Starkriechende Morcheltrüffel
Gautieria morchelliformis
Großsporige Morcheltrüffel
Großsporige Morcheltrüffel
Gautieria otthii
Otths Morcheltrüffel
Otths Morcheltrüffel
Hydnangium aurantiacum
Orangegelbe Heidetrüffel
Orangegelbe Heidetrüffel
Hydnangium carneum
Fleischfarbene Heidetrüffel
Fleischfarbene Heidetrüffel
Hymenogaster bulliardii
Bulliards Erdnuss
Bulliards Erdnuss
Hymenogaster citrinus
Zitronengelbe Erdnuss
Zitronengelbe Erdnuss
Hymenogaster griseus cf
Graue Erdnuss
Graue Erdnuss
Hymenogaster luteus
Gelbe Erdnuss
Gelbe Erdnuss
Hymenogaster niveus
Schneeweiße Erdnuss
Schneeweiße Erdnuss
Hymenogaster olivaceus cf
Olivbraune Erdnuss
Olivbraune Erdnuss
Hymenogaster vulgaris cf
Gemeine Erdnuss
Gemeine Erdnuss
Hysterangium pompholyx
Rotfleischige Schwanztrüffel
Rotfleischige Schwanztrüffel
Hysterangium stoloniferum
Rissige Schwanztrüffel
Rissige Schwanztrüffel
Lactarius borzianus
Braunrote Milchtrüffel
Braunrote Milchtrüffel
Lactarius stephensii
Fastgestielte Milchtrüffel
Fastgestielte Milchtrüffel
Leucogaster nudus
Kahle Wabentrüffel
Kahle Wabentrüffel
Macowanites candidus
Täublingstrüffel
Täublingstrüffel
Melanogaster ambiguus
Weißgekammerte Schleimtrüffel
Weißgekammerte Schleimtrüffel
Melanogaster broomeanus
Bunte Schleimtrüffel
Bunte Schleimtrüffel
Melanogaster tuberiformis
Kupferbraune Schleimtrüffel
Kupferbraune Schleimtrüffel
Octavianina asterosperma
Sternsporige Laubtrüffel
Sternsporige Laubtrüffel
Rhizopogon luteolus
Gelbbräunliche Wurzeltrüffel
Gelbbräunliche Wurzeltrüffel
Rhizopogon roseolus
Rötliche Wurzeltrüffel
Rötliche Wurzeltrüffel
Rhizopogon villosulus
Douglasien-Wurzeltrüffel
Douglasien-Wurzeltrüffel
Sclerogaster compactus
Kompaktes Wollnüsschen
Kompaktes Wollnüsschen
Sclerogaster gastrosporioides
Gras-Wollnüsschen
Gras-Wollnüsschen
Setchelliogaster tenuipes
Dünnstieliger Mistpilzstäubling
Dünnstieliger Mistpilzstäubling
Wakefieldia macrospora
Großsporige Steintrüffel
Großsporige Steintrüffel